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| 有狂妄怪癖的古代艺术家 |
| 日期：2018/01/29 11:11:58 | 类别：1 | 来源： 中国书画导航网 |
[提要] |
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今日的人们觉得苏东坡特别接近，也由于他能狂妄怪癖，能严肃严厉，也能轻松打趣。如林语堂所说：“从他的笔端，咱们能听到人类情感之弦的振荡，有喜悦、有愉快，有梦幻的觉悟，有依从的忍耐。”比方苏东坡爱喝酒，爱美食，“自笑平生为口忙”，许多菜式据传都跟他有关，如东坡豆苗、东坡豆腐，还有闻名的东坡肉。那是他被贬黄州之时揣摩出来的吃法，还专门为此写有一词：“洗净铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”后来他让家人将此法做好的肉分送给民众吃，所以有了“东坡肉”之名。像这样的民间传说很多，其达观奔放可见一斑，正如他自己的形容，“吾上能够陪玉皇大帝，下能够陪卑田院乞儿。眼前见全国无一个不好人”。 |
| 责任编辑：陆地 |
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