江上越曾于多个城市举办展览，个展包含“一个误解的时间，全部的面具都掉下来了”（当代唐人艺术中心，北京，2021），“彩虹 ”（轻井泽新美术馆，轻井泽，2021），“Facebook”（前波画廊，纽约，2021），“彩虹”（白石画廊，台北，2021），“外交距离”（A2Z画廊，巴黎，2021），“星球时间”（银座GSIX，东京，2021），“Entrance gallery Vol.1江上越”（千叶市美术馆，千叶，2020），“对话4000年”（千叶市文明中心，千叶，2018），“被掩盖的底细”（银座，东京，2017），“这不是误听 ”（德萨画廊，北京，2016）等。

　　此外，她的作品也展出于纽约古根海姆美术馆、巴黎大皇宫、上野之森美术馆、UNESCO文明馆、芝加哥亚洲艺术研讨所、日本当代艺术基金会、北京尤伦斯当代艺术中心、韩国文明厅、日本富冈市美术馆、日本南城美术馆、东京日中和睦美术馆、我国油画院美术馆、第二届北京世界媒体艺术双年展、第三届 CAFAM双年展、天津古海岸文明馆、北京树美术馆、炎黄美术馆、元典美术馆、今天美术馆、韩国麦粒美术馆、香港Para Site艺术空间等。

　　她的作品被许多美术馆和公共安排保藏，包含：轻井泽新美术馆、日本广岛wood one美术馆、日本南城美术馆、中心美术学院美术馆、莫斯科车库美术馆、德国Galerie99、元典美术馆、和美术馆、 树美术馆、达美美术馆、眷恋集团、韩国顺天市文明中心等。